我是一名吃货厨子，来为你回答问题。

中国的辣椒产地主要分布在云南，四川，贵州，湖南，新疆，河南等地。

由于地理环境不同，日照时间不同，生活习俗不同，种植的辣椒品种也是多样化的。

四川，湖南，贵州等地，由于天气湿润，潮湿多雨，大多都食用辣椒来抗寒，吃辣早已成了他们的习惯，辣椒成为他们生活中不可缺少的调味品。

这三省当中，湖南省吃辣最为突出，人均每年吃辣高达十公斤以上，当地种的大多是食用辣椒，以线椒，黄贡椒，白辣椒，二条子等等。

四川吃辣也很厉害，一日三餐离不开辣，当地种植的七星椒，灯笼椒更是久负盛名，乃是做火锅，炒菜必不可少的食材。

七星椒很辣，在四川已成为知名品牌，也是我吃过最辣的辣椒之一，不能食辣的朋友，最好不要用这种辣椒炒菜。

灯笼椒吃起来并不像七星椒那样干辣，反而炒起来很香，是做火底料，熬至红油，做辣酱必不可少的食材。

云南的辣椒也很出名，他们种植的涮涮辣堪称世界第一辣，与印度的魔鬼椒齐名，产于云南德宏市，俱说闻着都能让人掉眼泪，当地还有很出名的小米辣，鸡心椒等。

贵州遵义是我国的“辣椒之都”，辣椒种植面积高达200万亩，也是种植面积最大的城市之一，大多以种植朝天椒为主，遵义人爱吃辣也爱种辣，种出的辣椒早已走出中国，销售海内外。

河南商丘拓城县是我国的“辣椒之乡”，种植面积高达40万亩，被省农业厅称为种植无公害基地，种出的辣椒都是优良品种，以香辣著称，香辣指数是平常辣椒的5倍以上。

新疆的辣椒种植面积也十分广泛，大多以色素辣椒为主，新疆的铁板椒也很出名，用来炒拌面菜，大盘鸡非常可口，是本地俱有代表性的食材香料，很符合当地风味特色。

2、什么样的普洱茶比较好？

怎样选购一款适合自己的优质普洱茶？

相信很多老茶友们都有自己钟情的普洱茶，这不关乎茶的价格，合口味很重要，认定了的茶，一喝就是好几年。

选茶

选一款适合自己的优质茶，是需要时间和精力的。普洱茶山众多，每个山头都有自己独特的风味。每个茶厂的发酵和拼配又都有自己的功力。这个真的要喝过很多，才能将他们在心中有一个分类，或是一个定位。

品牌

至于品牌，你真正了解的又有多少，琳琅满目的茶叶商铺，他的茶来自哪，怎么加工的，是否达标?

对于懂茶的人一喝就能知道这款茶的好坏，不懂的就被蒙在鼓里，还被次品带偏了对真正好茶的认知。

正规品牌的普洱茶，有自己的茶厂，基地，和签约农户，集普洱茶原料初制，精加工于一体，优秀的制茶团队，从源头上把好关，为完美产品品质打好第一步基础。

正规普洱茶四大硬性标准（缺一不可）：

第一，严格的区域保护；

第二，严选大叶种鲜茶叶；

第三，必须“日光干燥” 晒青；

第四，后发酵。

普洱茶发酵是区别于其他茶的关键工艺之一。普洱茶鲜叶采摘时有较长的雨季，生产企业是否具备晒青大棚，这个时候的鲜叶能否保证晒青，是检验普洱茶企业质量生产的关键。

普洱茶是在晒青毛茶的基础上，紧压成型然后自然发酵，或者是用晒青毛茶经过人工渥堆发酵。

工艺

名山出好茶，勐库双江流域茶山世代产茶，已成为普洱茶的原料基地。这里是古树茶群发源地，茶祖居住的地方，勐傣茶厂也来源于此。

从鲜叶采摘到成品出厂每一个工序的生产工艺非常重要，要严格按照国家标准制订企业生产标准，按照标准化的要求，组织生产。

普洱茶对仓储条件也格外挑剔，仓储库房得具备清洁、通风、避光、干燥、无异味，才能长期保存好普洱茶。

人群

另外，不同人群对茶的口味也有区别：

20—40不常喝茶的年轻人，适应苦味较少的茶。

40以上不常喝茶的中老年人，接受的口味比较广。

常喝茶的人，就不分年龄了，如果喝普洱入手的，对茶的“韵”要求较高。

3、今年7月适合去哪儿旅游？

我们在去年七月以兰州为起点，经过了黄土高原、青藏高原、戈壁滩、柴达木盆地、河西走廊、再次进入青藏高原、黄土高原、绕着祁连山脉转了一圈，发给朋友们共享。

第一天、从成都到达兰州市，兰州位于黄土高原，黄河穿城流过。下午参观了甘肃省博物馆，晚上吃正宗的兰州拉面，觉得是比成都的兰州拉面好吃。

黄河穿过兰州市

第二天、向青海湖出发，翻越日月山进入青藏高原，下午到达了青海湖，在湖边骑自行车沿着油菜花转了一段路。

青海湖里斑头?和湖鸥

晚上住宿在青海湖边的藏式旅馆，早上打开窗户就能看见日出。

第三天、从青海湖到茶卡盐湖，在景区外转乘小火车约四公里到达盐胡。盐湖景区对浙江人免门票，因为是浙江省援助建设了青海省，这是青海对浙江的回报。

下午沿着青藏铁路在七点半进入四面是戈壁滩包围的德令哈市，蒙古语“金色的世界”。太阳很明亮，当地人说这里要九点钟天才黑。

第四天、上午七点从德令哈出发，穿越茫茫戈壁滩无人区，沿着祁连山脉行车，笔直的戈壁滩公路两边只生长有一些沙篙和骆驼刺。运气还算好，看到了几只野骆驼和黄羊。行车的三小时后左边见到了柴达木湖（大柴旦）和祁连山积雪。

继续行车到了翡翠湖景区。

下午翻越当金山口，经过阿克塞哈萨克族自治县，这里是青海、新疆、甘肃三省交界地段。六点钟到了敦煌市（甘肃省酒泉市代管的县级市），敦煌在河西走廊西段。晚饭后观看了《又見敦煌》大型演出后住宿敦煌市。

第五天、上午七点到玉门关，玉门关是在敦煌西北九十五公里处。二仟一百多年前汉武帝打败匈奴、打通河西走廊后，建四郡、立两关。一是敦煌西南的阳关，二是西北的阴关（椐说因为西域的美玉通过此关，后更名为玉门关），唐代诗人王之涣《凉州词》诗句:“羌笛何须怨杨柳，春风不度玉门关”，让人感受到了边关的荒凉，戍边将士的凄苦。现在的玉门关只剩下一堆遗址了。王昌龄的《出塞》第一句“秦时明月汉时关”。虽然在这里我们没有看见“秦时之月”，但是却看到了“汉时古关”。

在南面的阳关，唐代诗人王维也留下了:“劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人”的诗句。

离开玉门关后就赶往雅丹魔鬼城（当地人称：雅尔丹），路边的戈壁滩寸草不生，一片黑色，人称“黑戈壁”，雅丹地貌是风蚀的特殊地貌。由于经常烟雾弥漫，飞沙走石，常常使行人和商队迷路，因此被称为“魔鬼城”。

雅丹地貌

第六天、早上八点到敦煌莫高窟，就是人太多了，排队很久才轮到我们。根据安排只参观了九个洞窟，有随代、唐代的洞窟，确实精美，是种艺术享受。由于不允许拍照就只能拍一些外部景观。

中午一点钟离开敦煌莫高窟，行车五个小时到达嘉峪关。（途经瓜州时又停车品尝了瓜州特产的西瓜、白兰瓜、李广杏），买了一大包瓜州干果，回去后分给亲友们共享。住宿嘉峪关，旅馆旁边有一条大唐美食街，要了几份东北菜，味道还不错。

下午五点参观敦煌鸣沙山、月牙湖，唐代诗人王维在《使至塞上》一诗中用“大漠孤烟直，长河落日圆”的诗句来描述边陲大漠状阔雄奇的景象。而月牙泉在沙漠中千年不枯竭，不被黄沙填埋也是奇迹。

鸣沙山、月牙泉

第七天、上午登上万里长城最西部的第一雄关_嘉峪关。嘉峪关处于河西走廊的咽喉部位，一边是祁连山，另一边是黑山，真的是:一关镇守，万夫莫开。

下午到张掖七彩丹霞旅游景区，观看七彩丹霞地貌。住宿张掖市。

第八天、上午七点半从张掖出发，张掖是甘肃省地级市，位于河西走廊中段，古称“甘州”，素有“桑麻之地，鱼米之乡美”之美称，有塞上江南和金张掖之美誉。古人诗曰:不望祁连山顶雪，错把张掖当江南。公路两边是整齐的行道树，种植有油菜、青稞、向日葵等农作物。

在绵延起伏祁连山中段，有一条险关要隘拦腰切断祁连山，那就是贯通河西走廊和青藏高原的“扁都口”。翻越长约三十公里的山峽通道就进入青藏高原的祁连山大草原。草原上撒滿了牛羊群，星罗棋布着牧民的帐篷，听当地人说：圆的是蒙古族的帐篷，方的是藏族的帐篷。羊群边上还挂着一块木牌，上面写的是:高高兴兴来上班，两袖清风回家去。

传说在祁连山大草原上（也有传说是在金银滩），当年的“西部歌王”王洛宾爱上了藏族姑娘萨耶卓玛，写下了歌曲《在那遥远的地方》。

进入祁连山大草原的又一景区“花海鸳鸯”，此湖由108处泉眼汇聚而成，与岗什卡雪峰相互映衬。春夏季节，时有藏鸳鸯，双双对对，随波嬉戏，被称为“爱情鸟的乐园”。

下午，进入门源达坂山景点，该景点处于青海省大通与门源两县的交界处，这里是闻名的百里花海。

离开门源达坂山前往西宁，住宿西宁。晚上点了西宁一家川菜馆的外卖，吃了几天的牛羊肉，还是觉得川菜好吃啊。

第九天、从西宁回到兰州，行程3500多公里，圆满结束了大西北的旅行。

4、如果农民还是像过去一样不出去打工？

题主这是设定条件了。

目前很多农村如果只种几亩地，而没有其他经济来源，客观的说，生活会相当累。

但我们的农民朋友，永远是最辛劳，最伟大的，他们会为了更好的生活，通过不同的方式增加家庭收入。

说说我的父亲和母亲。

我们老家只有父母两个人的地，也就两亩多。说实在的，这点地种点庄稼也就够吃喝，想靠土地发家致富基本是不可能的。

但是我们那里靠海，也有一部分养殖户，父亲年龄大了，没办法搞养殖，但可以给养殖户打工，属于技术活，忙的时候也可以每天收入个一二百，也就是半天的活。

村镇周边有蔬菜水果加工厂，母亲在有活的时候有时候也会打点零工，一天也能给家里补贴个三五十。

父亲年龄大了，又去学了修鞋，周边的三里五村的赶集的时候就去摆摊修鞋。母亲也闲不住，让我给弄了些小百货，洗护用品，和父亲一起赶集，这一块的收入整体核算下来，零花钱没问题，每年还会剩余万八千的。

村里其他人家也差不多，有养鸡的，承包土地种植果树的，代理蔬菜加工点的，开商店，磨坊的……周边工厂打工的，大家的生活都还不错。

最后我想说的是，在农村，单纯的靠种地生活可能没什么大问题，但是生活质量不好保证。从另一个角度，只要人勤快，能吃苦，能坚持，还是有很多渠道可以增加收入来源。

想大富大贵，在农村可能困难点，但是生存和生活还是没问题的，前提还是你要肯干，舍得流汗。

5、可以养老居住的地方推荐吗？

退休金只有2000元的话，只能原地节衣缩食过日子，不建议异地养老了，因为国内没有每月2000元水平时，即交通方便还物价低，适合异地养老的地方。

如果异地居住，房租低于每月400元的房子，居住环境都不会好，居住环境不好，那异地养老就是背井离乡逃难了，说什么养老？

我们简单算一笔账。

在异地居住，水费，电费，交通费，通讯费都不可能减免吧，这些加起来，每月没有200元恐怕是不行的。

在异地居住，就算在幽静的乡村，那一应的衣食住行的基本家居用品都要配置吧，没有个5000~10000的简单配置，难道你居住在毛坯房里养老么？

这些摊到每个月至少也要500元了。

此外，凡是交通方便的地方，经济都会比较发达，而经济发达的地方，物价是不可能太便宜的。

上图这样的餐标，每月2000元的退休金标准是没法承担的。

就目前的物价水平来说，即使是偏远地区，每人每天30元的三餐标准应该是低配了，这样900元/月的餐费基本上节衣缩食的最低标准了。

好吧，这些都已2000元/月了，还没有加上不知底线的潜在医药费支出。

年纪大了，谁没有小毛小病的？现在看个感冒，估计也要上百了。如果异地养老，在异地看病配药，可都是全部自费的，因为你的医保还是在当地。

所以啊，诗和远方虽然美好，可是路费很贵，指望每月2000元的退休金可以维持，未免老天真了一些。

还是踏踏实实多赚钱吧，不然即使现实是丰满的，也不是你可以承受的。