看似不起眼,却是补钙高手。随便炒一下就会变得好吃好喝!
钙这种营养素有多重点?相信大家都知道,一个人从年轻到年老都需要钙。比如,为了让孩子长得更高更壮,很多珍贵的爸爸妈妈都会注意让孩子在饮食中多吃一些高钙的食物,比如牛奶、鱼虾等。
其实在我们的生活中,除了那些众所周知的补钙食物,还有一些看似不起眼的食物,也是补钙的专家,比如芸豆或者四季豆。
绿豆是一种一年四季都可以吃的食物。可以说是非常普遍,但是很多人不知道它的钙含量非常高,达到鸡肉的7倍,大豆的2倍。
很多孩子长大后难免会有挑食的时候。也许孩子们不买父母精心挑选的高营养食品。这个时候,我们就要多做一些含有同样营养成分的其他食物。如果孩子对牛奶、鱼虾不感兴趣,家长可以试试四季豆。
一般四季豆的做法以炒为主。这东西要煮熟了才能吃。作为一个标准的肉党,边肖必须加入猪肉炒四季豆。
新鲜的四季豆搭配嫩猪肉,油乎乎的四季豆味道也更好。很简单但是相当好吃。接下来我们就来看看如何用边肖炒这道省时省力的家常Aauto更快的菜吧!
制造步骤:
1.将四季豆两头掐掉,然后去老筋,清洗干净,沥干备用;
2.绿豆、猪肉、葱、姜切末备用;
3、起锅,烧适量水,烧开,放入四季豆焯2分钟左右,捞出备用;
4、另起锅,加入少量食用油,放入葱姜炒香;
5、加入猪肉,翻炒酱油;
6.将切好的四季豆放入锅中快速翻炒;
7.加入少许盐和蚝油调味提鲜,继续翻炒;
8.青豆炒好后,出锅就可以吃了。
小贴士:
1.四季豆一定要煮熟了才能吃,可以先焯一下,不用担心没煮熟;
2.因为四季豆不容易出汤,炒的时候容易糊在锅里,所以最后不能放盐;
3、四季豆不适合醋,会破坏胡萝卜素的营养价值;
4.猪肉不适合与杏仁、甲鱼、菊花、甘草、乌梅等食物同食。
看着这么好吃的东西是不是很刺激?我想知道你有什么特别想吃的食物吗?在评论区留言,关注我们。也许我们下一个选择的食物就是你最想吃的!