最近正好被闺蜜安利了一家卤料店，叫徐师傅卤味坊，买完老板会加微信语音视频手把手教炒糖色这些，目前只试了卤牛肉的料包味道还不错。(买一包就可以了！我买的量感觉可以卤一年！)

2、卤菜的进货渠道有哪些？

卤菜的原料进货渠道

集中在各地的蔬菜批发市场，其中鸡鸭肉这些玩意集中在肉食批发市场

调味料集中在调味品区

中药集中在调料区

熟悉以后，对比好各种j价格做好价格表，就可以去网上进货

基本上前期要调查，不要盲目就付钱，最少要问很多钱

3、卤菜原料从哪里拿货便宜？

卤菜原料拿来最便宜的地方应该就是网上了

网上会根据你需要进行搭配，或者你直接买一个大料包，按公斤称，这样子比超市里要便宜90%，超市里卖五块钱的胡椒粉，你在网上可以买一斤，价格差距真的是很大，所以我建议你在网上购买卤菜的料包

4、还有那些新鲜的鸡鸭猪蹄哪里进货便宜又好？

做卤菜的香料，你可以去农贸市场大一点的香料跟辣椒调料店，这些地方品种齐全，价钱还便宜。买鲜鸡也得去农贸市场，那里有现杀现卖的，而且也不贵，我们这里蛋鸡，鲜杀去除内脏在称11块一斤，我做成薰卤鸡卖30一斤。

5、龙岩卤料哪家好吃？

龙岩卤料要说好吃，我觉得鲁满堂