洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛辛辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。

今天小编给大家准备了一款洋葱炒鸡块的家常菜，喜欢的朋友就在下面点个赞吧！

洋葱冬菇焖鸡

By hlybb

配料：

鸡 1只、蒜 适量、姜 适量、精盐 适量、生抽 2勺、料酒 1勺、老抽 大半勺、老干妈 2勺

烹饪步骤：

1.整鸡切块，加入盐，生抽，老抽，料酒老干妈

2.抓均匀，腌制20分钟

3.热锅放油，翻炒大蒜生姜

4.铺入洋葱块

5.再铺入冬菇片

6.加入腌制好的鸡肉

7.加入适量清水，盖盖子焖煮20分钟

8.翻炒均匀，大火收汁就可以了

2、需要懂得哪些赚钱的套路？

传统的做法已落后了。现在想做生意。必须要找一个二三十年前一直做生意的人一起合作。这个合作伙伴必须有成功过，有失败过。

现在做普通传统的生意没得做的了。就像广州的全部批发市场都已经倒闭了。

必须要认清楚。整个社会的经济情况。老百姓的口袋里有多少钱？

英国首相丘吉尔曾经说过，每一场危机都有机会发大财。

三年来我一直在考虑这个问题。

现在赚钱比登天还难。淘宝，拼多多，京东已经垄断了百分99的市场。还有美团，五八同城。

现在赚钱必须要避开上面的巨头，另外走一条路。这条路他们不知道的，看不见的。其实我20年之前已经想这个问题。

那时候也想不通。最后了想到了广东的茶市，就是广东人最传统的喝茶，吃点心吃，肠粉吃粥。

现在我把我的计划写出来。现在开全天茶市，跟房东提出，营业额的3%~5%的营业额提成作为租金。员工就请没事干的阿姨。一起合伙。赚到员工占50%的利润。赚不到就包吃。没有底薪。

这样干茶楼就不用跑了。

疫情后的茶楼模式。前几天跟一个1500平米的房东签了个合作意向

发给你看看

- 越点越有 签约合同 房东李小姐。提供场地。按每天的营业额5%。提成，可以每天结算，也可以月结。 越点越有成立一个公司。公司包括吴xx和投资人，吴拥有51%的股份。全权打理整个公司的运作布局和管理。投资人占49%。只投资占股份。利润按股份计算分配。公司的业务和出品以及任何的说话都是由吴xx管理和运作处理。投资人只有金钱的收入和股份的提成，不参与任何的工作和管理。 投资人大概投资的金额是50万+-，估计是装修和设备是35万。可以开业。剩下15万用来足够工资三个月到半年的运转。（多除小补，或者45万或者25万。）但是要必须留下15万日常运作。包括电费水费煤气费，员工吃饭，以及日常的买肉，菜，酱料。（如果用光了这些钱。投资人不增钱的情况下。等于自动退出。可以把设备搬走。解散公司）结束运营。

雇用全部的员工，就是按全部收入的利润50%。分成给所有的员工。如果疫情或者没有顾客没有对员工底薪发放。只有包吃饭和住宿。招聘之前说清楚。包括采购，调味师傅，财务，会计，收银，服务员，洗碗工……所有都是一样。 签合同的时候是合作伙伴。不是雇佣工人。或者是外包的。 房东可以设置一个最低消费额。或者三个月，平均不到1万块一个月。第四个月可以解除合同。解散酒楼。（各人都不欠各人的，就是投资人自己亏光了投资，自认认识吴倒霉的。）

当然，如果欺骗和贪污是最大的犯罪。任何人都可以监管和提出意见，反复对比产品。 是故意欺骗的可以实施两倍以上的赔款。罚款。 平时的采购支出，任何人可以鉴督和检查，证明。 包括采购。装修，买设备。财务计算，收钱职位。员工偷东西，浪费东西，忘记收钱。故意浪费食材，等等，所有关于公司的一切。任何人都可以提出和作证，了解清楚后必须要处理，马上罚款，或者签名承认。 如果员工的工资超过两千块，就开始入股公司。每个月扣取500~2000不等。取代投资人的大部分投资。到最后投资人由原来百分之百的投资，变成40%。百分之60的股份最终都是全部工作岗位的员工持有。 投资人的工作就是继续找下一家店。开分店。 房东和投资人，吴xxx都不得签单。除了工作餐之外，或者试菜的时候。其他的一概不准。 可以前一天出钱给采购，采购食材回来自己煮在厨房。 因为这就是吃大家的肉，大家的钱！ 所以必须自己去收银机下单付钱。

所有的员工都是百分之百。只有一个店长是120%。其他所有人只是一个人一只股。就是只有店长多出大家20%。别人发100块的店长就120块。 至于大家跟店长一起讨论。增加人还是减少人？反正多人少人都是分50%的利润。 全部的采购食材。全部现金结账。便宜又新鲜。绝对不赊账一分钱。否则离倒闭不远了。 每个供应商有一次质量不合格。没有必要再合作了。 包括采购人员。这个是最重要的岗位。必须每天监督他。提出意见。

我是2014年在在南海大沥开佛山市第一家全天茶市的。那时候还给厨房的人骗了我的炉具的买了高价了。两年之内翻了三倍。（除了周记名茗点居之外） 任何的合伙人。如果退出这个茶楼之后，永远不可以做这个行业。这种类的产品。 否则就是咱们全部人的敌人，必须在ta家对面开分店。永远盯着他不放，让ta破产为止！ 越点越有公司跟房东签一个普通的租赁合同。时间为20年。价格为每天营业额的5%。 房东无条件每天从账号里可以提取5%的营业额。

3、什么时候清仓夏装比较合适？

我是做女裤批发的，裤子现在这个时候厂家早己经处理完了。

我自己是做二级批发的，处理货不是说非要等到季节末尾才去处理。而是根据每款衣服回来走的快慢和补货频率而定，发现滞销我就马上处理了，就怕季末处理亏的更多。还有就是一些，卖得一般（不算太好）的款又不想补码子的，最后码子不齐我也是遇到机会就处理。

我们做服装的最怕压货是不是新款，拿货的一看就知道。老款到了第二年也卖不了好价，还不如早点处理钱还可以拿来周转。

今年的生意真的很差，我的经验不知道对你有帮助吗？我们可以共同讨论，共同学习欢迎留言。

4、有什么好办法能很快处理？

去那种农村的大集上，100块钱三件或者4件

5、服装店一直没开业？

我身在武汉，受疫情影响，自己经营的服装店到如今都还没有开门，眼看着这天气一天天的转暖，不说是冬装，只怕是春季的衣服都要跳过季直接卖夏装了。

作为服装经营者，不可能一件衣服都不剩的。小规模的剩的少，大规模经营的剩余的就多些，应为品种多，最后缺色断码的很正常。

去年冬装厚衣服很剩下一点。年前腊月28就关了门，批发肯定是没有人拿货的，别人也要在家卖零售。但28、29、30、还是可以卖很多货，年后一直到正月十五，都可以把年前的冬装拿出来卖。我们是批量生产的，主营批发，一般零售也卖的少，如果有当季卖不完的货，我们会处理给收偏宜货处理货的，价钱偏宜到你不敢想，卖的我们心里都滴血，如果处理的多，这批货平均下来就不赚钱了，这是时常有的。

批发经营，款式季节超前，正穿的时候就要考虑下季的衣服了。过季，断色断码的，批发价来卖，如果卖不完直接处理，腾地方，变现资金。