泉水豆腐是什么(泉水豆腐是哪里的)

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记者张忠摄青铜山村，海拔754米，是济南市区海拔最高的行政村。村子里有做豆腐的传统。久而久之，技艺失传了。为了打造农村特色，村里从外面请来了有才能的人，带领两位村民恢复传统的豆腐制作，春豆腐重回百姓餐桌。

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