不知道有多少人和我一样不喜欢冬天。天一冷，人就冷，就干瘪，心情也是。

如果可能，我宁愿生活在四季如春，或夏，或如秋日，但不要有冬天。

但是，不可能。

岁月凋零辉煌，季节变换，冬天总会到来。

就像生活中的很多其他事情一样，如果你无法逃避或躲藏，你只能尽力去感受冬天的小美好。

我觉得冬天唯一的好处就是可以围着火炉取暖，尤其是下大雪的时候。火炉烧红的时候，我随便翻一本轻薄的书，任雪花纷飞。感觉无忧无虑，不慌不忙。时间凝固了，世界沉默了。只有雪花飘落。

当然最好是在炉子上烫一壶酒。酒必须是果酒或者米酒，杨梅酒也可以，但不能是白酒，太浓太烈，破坏气氛。

我不知道中国的人什么时候开始喜欢喝白酒，但我知道的是李白杜甫东坡易安不喝白酒。当时他们把白酒叫做“臭酒”，避之不及。做苦力的人喝白酒，这个可以暖暖身子。三杯酒下肚，他们觉得昏昏欲睡，可以忘掉痛苦和不适，舒舒服服地睡上一觉。

这一点我深表赞同。白酒与诗画无关。白酒的味道总会让人想起“朱门酒肉臭”的味道。

我的童年是在农村度过的。那时的平均温度比现在低几度。从冬天开始到明年二月底，会有几次大雪。天冷，真的滴水成冰。

乡下到处都是瓦房。一场雪落下后，屋檐上会出现成排的冰条。北部叫冰斗，我们方言叫“岭沟子”(真不知道为什么这么叫)。孩子们会试着爬到高处摘一些下来，当冰棍吃。天冷，他们就赤手空拳抱着，手冻得通红，却一点也不觉得冷。孩子是。

不能出门的时候，就窝在家里围着炉子取暖。通常炉子下面会堆积一堆烧过的煤灰。你可以在里面埋几个土豆。再过小半天，就能闻到烤土豆的香味了。赶紧拿出来，趁热剥了吃。热的时候两只手互相倒，热的时候张大嘴巴叫出来…那样烤出来的土豆，吃在嘴里又软又糯，真的又香又好吃！个人认为，土豆最好的吃法就是这个。

不烤土豆的时候也可以烤粉条，橘子，或者切一根棍子戳一块瘦肉吃。简而言之，凡是能吃的都可以烤。不知道为什么，我总觉得那样吃比坐在饭桌上吃好多了。或许，这就叫别有一番滋味吧。

冬天的时候，邻居经常来拜访。如果你遇到一个孩子在烤东西吃，你总会问，为什么不把一个鸡蛋埋在碳灰里？像那样的烤鸡蛋非常美味。说出来就笑。孩子能看出来是恶意的笑，知道这必然是骗人的。所以，虽然心里看起来可行，但一直没有尝试过。如果真的是诡计，那就是诡计。孩子的自尊心不允许他们被愚弄。

但是，这么多年过去了，我心里时不时会想，一个鸡蛋埋在碳灰里真的能煮熟吗？会炸吗？

试试看，就是痒。