在新疆分为汉族和少数民族，每天每个民族的主食都不同。一般在新疆汉族，大多数的早餐和内地差不多，包子、馍馍、稀饭、牛奶；豆浆、油条，葱花饼，肉夹馍，肉饼，牛肉面等，而汉族的午餐就不一样了，而是和新疆的少数民族一样了，炒菜、米饭，拌面，抓饭，炒米粉、丸子汤油塔子，各种炒面、烤肉、米肠子面肺子等，晚餐也就更不同了，也是符合新疆人的味道，晚餐是新疆的重点饭，新疆人晚餐喜欢和朋友一起聚聚，吃点喝点酒，烤肉，大盘鸡，芦花鸡、椒麻鸡、手抓肉、各种炒菜，火锅等等，边吃边聊。一定要吃到攒劲才罢休。因为新疆晚上时间比充裕，和内地时差两小时，离早上上班时间相差很遥远，所以大家可以好好吃好喝好了。

再说新疆的少数民族吧，这里的少数民族比汉族多，所以每个民族都有自己的饮食习惯，他们早餐一般会吃，薄皮包子，馕，烤包子，馍馍，丸子汤配油塔子，肉饼，奶茶、牛奶等等，午餐和晚餐基本差不多，抓饭，拌面，米饭、炒菜，羊肉，各种汤饭等等。其实在新疆无论哪个民族的主要主食，就是以抓饭，拌面，面食类，炒菜、米饭，馕，羊肉之类的，不管汉族还是少数民族都爱吃。

要是具体统计出来，说句实话真的很难统计，因为民族太多了，吃的都不太一样，每个民族的主食都有差别，特别是汉族，他们都来自不同的地域，都各种带着自己家乡的味道，虽然入乡随俗了，但是地方味道还是有的。今天就分享新疆大多数人的每天爱吃的美食吧！

1、抓饭，这是每个民族都喜欢吃的，无论何时，只要到了饭点（一般都是午餐吃抓饭多，因为新疆人把抓饭当做快餐），大小抓饭店的，都是坐的满满当当的，大盘子肉抓饭，搭配一碟小菜，每个人吃的不亦乐乎！即使在家里，抓饭也是作为主食，无论哪个民族都一样。

2、拌面，新疆人习惯叫做拉条子，有人说，拌面是大名，拉条子是小名，这说话很有道理，拌面也作为快餐出现的，上班族、学生族，午餐基本就吃拌面，又实在又耐饿，拌面就是首先。

3、各种汤饭、炒面，蒸面，这也是新疆人的主食之一，新疆的各种汤饭都是每个家庭的必做主食，有首歌就是这么唱的“妈妈的拉条子，爸爸的楸片子”，这是新疆人的主食之一！炒面也分为丁丁炒面，二节子炒面、干煸炒面等等，要知道新疆的炒面都是拉条子做的，纯手工拉出来的，特劲道好吃。就是因为新疆人爱吃面食，又爱吃牛羊肉，所以，不管是炒面还是拌面汤饭都离不开牛羊肉，更离不开西红柿。

4、馕、烤包子、各种肉饼，这些每个民族都吃，特别是少数民族吃的最多，他们一般都是作为首选的主食。

5、至于肉类，手抓肉、馕坑肉、烤肉、架子肉、大盘鸡、椒麻鸡、芦花鸡、辣子鸡、皮带面、馍馍、花卷、新疆炒米粉、三凉等等，这些也是每个民族都爱吃的。其实，在新疆还有很多吃的，上面这些基本都是每天爱吃的，就是吃多吃少的问题了，那就看个人口味和各家的口味了！

2、海盐芝士爆浆蛋糕做法？

制作蛋黄糊：将牛奶、玉米油和细糖混合，搅拌至糖完全融化后加入蛋黄，拌均匀

筛入低筋面粉，拌均匀

步骤4

打发蛋白霜：蛋白加入柠檬汁，打至起粗泡后分3次加入细糖，蛋白霜打发至中性发泡

步骤5

混合面糊：取三分之一的蛋白霜加入到蛋黄糊中，切拌均匀后加到剩下的蛋白霜中，快速切拌均匀

步骤6

将面糊从高处倒入8寸戚风蛋糕模具中，震出大的气泡。COUSS CO-750A智能烤箱，提前上下火150度预热好，蛋糕模具放入中下层烤网，烘烤约55分钟

步骤7

烘烤结束后蛋糕立即出炉，震出热气后倒扣，完全冷却后脱模，备用

步骤8

把杏仁片铺在垫油纸的烤盘里，CO-750A智能烤箱，上下火150度预热好，烤盘放入烘烤约10分钟左右至颜色焦黄漂亮，备用

步骤9

制作卡仕达酱：蛋黄打散后加入一半的糖，搅拌到体积变大，加入过筛面粉拌匀

步骤10

牛奶加另一半糖煮至沸腾后慢慢冲入面糊中，边倒边搅拌；把混合好的面糊过筛一遍，再倒入到锅中加热，搅拌至顺滑有少许纹路状态，最后加入黄油拌匀至顺滑，冷却备用

步骤11

制作芝士馅：奶油奶酪软化后加入糖和盐，打发搅拌均匀，再依次加入回温的淡奶油和酸奶，搅拌均匀至顺滑状态

步骤12

把提前做好的卡仕达酱加入到芝士馅中，搅拌均匀至顺滑细腻状态

步骤13

小刀在蛋糕中间先扎一个小洞，再把刀放斜，围蛋糕划一圈，注意不要把边缘划穿

步骤14

芝士馅装入放圆花嘴的裱花袋，从中间位置慢慢挤入蛋糕中间，蛋糕会稍微鼓起来

步骤15

在蛋糕的表面也挤上芝士馅，转动蛋糕使馅自动均匀的分布滑落，最后在表面撒上烤好的杏仁片，再撒一些糖粉即可

3、天润酸奶不放冰箱可以放多久？

酸奶没放冰箱10小时不会坏，无论冬天还是夏天，一天的时间，酸奶不会变质。根据酸奶的保质期，那种15天以上保质期的只要不是在太阳下暴晒，保质期内都没问题。

、酸奶切记不要空腹喝，因空腹时饮用酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱。

4、新疆哪个牌子的牛奶最好喝？

新疆自然资源丰富，风景优美，是我国的黄金奶源带。

新疆拥有很多的优质牧场和大量的优品奶牛。远离城市没有农药、化肥的污染，奶牛们吃的都是天然饲料，所以从根源上保证了牛奶的品质！

“草肥水美”“智慧养牛”新疆一直大力推进标准化规模养殖，优化奶源基地，提高生鲜乳质量，与时俱进地创新转型，让更多的优质产品走向消费者的餐桌。

最为大众所熟知的品牌有:西域春、麦趣尔、新农、花园、天润等。

以前听人说喝了新疆的牛奶，其它品牌的牛奶就不想再喝了！一直很好奇，新疆牛奶有这么大的魔力吗？

后来在网上买了几款新疆品牌的牛奶和奶啤，品尝之后发现满满的奶香味，口感纯正，回味无穷。尤其是奶啤味道独特，既有牛奶的香味又有啤酒的甘甜，喝多了也不会醉！

新疆品牌的牛奶不含防腐剂，保质期都不太长，常温下最长存放六个月，所以新疆牛奶的成本较高，自然零售价比内地奶的价格略高些，毕竟一分价钱一分货！

新疆本地的牛奶有上百个品种，琳琅满目，基本上个个都是精品，可以满足不同人群，不同口味的营养需求！

新疆牛奶之所以受到大众的喜爱与追捧，不仅仅是因为它得天独厚的自然条件，更是因为新疆人民勤劳努力，不忘初心，才能够把奶产业做精、做细、做大、做好！

5、天润酸奶变质的表现？

1、看包装。首先，查看食品包装,看看保质期是否过期或接近保质期。然后，检查包装形状，变质的酸奶会因内部发酵而产生大量气体，如果看到包装很鼓，说明酸奶已经变质，不要喝。 最后，检查外包装是否有破损。

2、储存环境。检查酸奶保存状态。酸奶是一种非常容易变质的食品，尤其是在天气炎热的夏季。酸奶应保存在2~6℃之间的冰箱或冷柜内，放置在常温状态的酸奶，则要谨慎。检查保质期 一般来说，酸奶的保质期为3~5天。

3、看性状。合格的酸奶凝块均匀，细腻，色泽均匀，不会涌出气泡，表面可有少量的乳清(清水状液体)；变质的酸奶，有的不凝结成块，呈流质状态，尤其表面有一层水析出。有的冒有气泡，颜色变深黄或发绿(注：因现有有的果味酸奶等搅拌型酸奶内添加的配料不同，会出现不同色泽，要注意区分)。

4、闻气味。合格的酸奶气味清淡，有奶香；而变质的酸奶有浓重的酸味或有酒精发酵味有一股霉味，所以从嗅觉上也很好辨别。最好从瓶子包装的地方闻，更明显。

5、尝味道。闻不出来可以尝一点。变质的酸奶会变酸，味道和质感不顺滑，如果你经常喝的话，会感觉出明显不同。