我认为，你开一个水果店，要节省成本，不想从批发商处进货，想直接去找货源的想法，不是你应该怎么去做的问题，而是你在这二者之间根本无法去操作的问题，因为，你想直接去找货源，无非就是亲自去产地采购，但是：

一，水果店的经营方式只是一个区域性的零售，所以需要的量并不会很大。

二，水果店经营的品种肯定不只一两个而可能会达到几十个，所以，单独的哪一个产地肯定不能满足水果店中几十个经营品种的需求。

三，水果店跟产地肯定会有很远的距离，所以如果想直接到产地去找货，既要花费时间，又要花费精力和车费，还要考虑每一次要采购的量。

四，所谓“术业有专攻”，开一个水果店更多专注的可能是如何把水果零售出去，而不是如何到产地去搞货，所以，当一个非专业人士到产地去搞货的时候，肯定会处处遇到障碍，说不定搞回来的货比专业的批发商处还要贵些，成本还要高些。

五，水果的保鲜保质期都很短，但是，顾客购买水果的首要标准就是新鲜，所以，当一个水果店处于每天需要的量较少，但需要的品种很多、又要保持每天水果新鲜的经营状况下，只能每天到就近批发市场上的水果批发商处去进货。

所以，我认为你想开一个节省成本、直接找货源的水果店，确实只是一个不切实际、无法操作、也无法实现的设想而已！你认为呢？

2、有没有什么方法可以卖出去更多？

应该是大家都没钱消费了，另外购买欲的激情也淡了，

以前时不时有工友聚会，同学聚会，朋友家族聚会，现在那里有。请喜酒的也不买水果探亲和买水果招呼客人了。

网上有大量的便宜价水果，直接冲激着大家的神经，他们认为你实体店卖得贵，买你的水果不值得，宁愿不吃也不帮衫你的生意。

有一部分人又时不时没工作做，收入变差了，确实是买不起水果，买10元水果钱都心疼。

十个做生意的人，七个亏，剩下两个赚不了多少钱，整天在店里望着空空的人流，那还有钱消费，想想房租都头疼。

前两年起不让大家建房，涉及工人，沙，水泥，装修，门窗，石子，建材，运输……，都没得做，没工开，起码受影响的人超过两亿人。

环保，和创卫，工厂直接关门，搬离，罚款，农户种了一点点蔬菜水果也不让摆，种的养的收入大受影响。工人也失业的多，受影响的起码也有两亿。

查么托，三轮，电动车的又严了，没收了车，家里又要拿钱出来重新购买。

运输行业的严查治超，会直接导致物价运费上涨得多，禁养猪也导致生活成本高得要命。

供车供楼的还在继续努力拼博，但赚到的也不敢消费。

百业不佳啊！我上半年零售水果营业额一直保持一天有两万五左右，一天可以销货四五千斤（单纯微信收款一年都会收到四百万），最高峰中秋的前几天，一天都能卖七八万元的货，8把称两个人不停的收钱。不停的加货 。

但现在，难了，一天比一天难，营业额一路变差，差，差。到现在为止才一天一万左右的营业额，5把称也有停的时候，还是在增加了品种，又打败了其他的水果对手的情况下（其他的要么不开档走人，要么没生意，一条街总共有6档水果一路砍剩2档），才有的成果。晚上8点过后，街上就没什么人了。

估计再撑两年，都不知做什么好了，想想都头疼

3、便利店如何进货？

新手开便利店，总会面临各种困惑：便利店的商品有成千上万种，到底要如何挑选和采购，才能让便利店的商品结构更加合理?这里面的学问可不少。

开在居民住宅区附近的便利店是最常见的一种便利店，今天时尚货架小编就和大家来讲讲，位于社区商圈的便利店都怎么挑选商品。

一、分析社区消费对象进行商品分类

我们可以通过三个方面来分析社区便利店的主要消费者：

1.分析经营的对象：社区便利店的消费者，主要以居住在周边的家庭为单位，儿童、上班族、老人、家庭主妇等都是便利店的潜在顾客。

2.分析顾客的购买力：为了满足社区居民应急性、灵活性和便捷性的购物需求，便利店需要提供大众化和生活性的商品。

3.分析顾客的服务需求：社区居民需要能贴近他们日常生活的便利店服务，可以通过亲切和实用的服务拉近与居民的距离，让便利店变得不可或缺。

二、根据居民消费习惯确定商品结构

明确了社区便利店的主要消费人群以及他们的消费需求后，我们将便利店商品分为两大类：

社区便利店里必备的商品

开在社区商圈的便利店，商品应以能吸引小孩和年轻人的休闲食品、能满足家庭日常生活和应急需求的日用杂货为主，这些都是便利店里必不可少的商品：

1.零食类：例如饼干糕点、加工卤制品、坚果瓜子，还有风幕柜里的矿泉水、饮料和啤酒等，休闲零食和饮品是社区便利店必不可少的一类商品，常年受到居民们喜爱的商品。

2.生活用品类：例如小规格的调料粮油和洗涤用品、散装的卫生纸、少量的牙刷牙膏等。便利店的生活用品不能像超市一样面面俱到，要精选大众化的、能满足应急需求的生活日用品。

3.熟食小吃类：例如便当、关东煮、车仔面等熟食，和面包奶制品等日销商品，相比居民区的小型餐厅，便利店的熟食更加卫生和方便，受到快节奏的年轻人的喜爱。

4. 其它杂货类：例如少量的卖创可贴、计生用品、咽喉片等应急性的医疗药品，和香烟等热销商品，便利店可以将它们统一陈列在收银区的小前架内。

具有社区便利店特色的商品

除了以上4种必备商品，社区便利店要凸显出与其他商圈便利店的不同，就要有针对性的选择一些特色商品，来满足居民生活的需要：

1.生鲜蔬果类：如果在社区周围没有菜市场，或距离大型超市较远，社区便利店就有了销售生鲜蔬果的机会，来满足社区居民需要购买肉类和蔬菜回家烹饪的需求。

2.便民服务类：例如食品加热、代缴话费、代充乘车卡的传统服务;代收快递和网上预订商品的互联网服务等，都为社区便利店本身增加了附加价值。

三、社区便利店商品采购的注意事项

明确了社区便利店的商品结构之后，接下来时尚货架小编为大家总结3点商品采购时的选择方法和注意事项，以供经营者参考：

采购时对商品的选择

便利店销售的商品一定是要能满足大众化和应急性的特点。选择的商品之间既要能形成关联销售，也要有高利润和薄利多销的商品搭配，以达到让便利店整体盈利的状态;同类商品不要有太多的选择，且尽量选择小包装或散装的商品，以便集中顾客的购买力，提高商品回转率。

对供应商和厂家的选择

我们不但要对商品本身进行选择，也要对商品背后的厂家和供应商进行选择。选择渠道正规，商品质量有保障的供应商，让顾客买的放心， 便利店卖的安心;选择可以提供退换货服务或按比例回收的厂家，避免新商品销量差而造成巨大损失。

其他注意事项

1.采购前要做好采购计划表，有针对性的采购商品;

2.以“少量多次”的原则进行采购，尽可能减少库存压力和风险;

3.采购的商品要符合季节性和流行趋势，不要盲从。

在选择便利店销售的商品时，与其照搬别人的便利店，不如看清门道，先学会挑选商品的方法，再结合自己便利店的选址和定位来进货，这样才能让我们的便利店更具特色，在日趋激烈的竞争中赢得更多顾客的青睐。

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4、天猫做水果好还是京东好？

水果店，如果有实体店的话，我感觉还是要立足于实体店，实体店为主，线上业务为辅。

我家在农贸市场开了一个水果店，年前年后赶上了这场风波，生意还不错。现在郑州基本上都复工了，路边摊也多了，生意有所下降，前一段有过送货经历，所以对于网上业务，我们也有思考。

水果属于基本生活需要，但因为是基本需要，卖家也多，实体店确实辐射面不大，像农贸市场和大型商超，相对比较全，辐射范围相对大一些，但最大估计也在2公里以内。大家在小区门口随手就可以买到的东西，一般不会特意跑老远。这种情况下，外卖确实可以弥补一点这个缺点。但之所以智能是辅助，有以下原因：

一、但水果属于非标产品，品类有多，基本上又都是称重卖，对于网上先下单再称重的，有些很麻烦。比如西瓜，论个卖不行，称重卖，又容易跟网上下单有出入。

二、水果都是易损品，轻拿轻放，这点在外卖配送环节很麻烦，容易引起纠纷。

三、对于商家自己，配货也比较麻烦，橘子三斤，草莓半斤，芒果二斤，葡萄一斤。杂乱而不容易配，如果一忙起来容易出错。

四、但店论来说，网上的营业额一般。

不是说网上不好，网上卖的话，也是社区类的，以微信群和社区小程序售卖，品种相对较少，标准化程度高的，比较容易，成功率也高。

5、想要了解水果行业？

好吃的水果遍地都是，有心的商家只有一个

1.了解水果资讯

每年在国内都会上演不同品种水果，你需要通过大量的阅读才能体会水果的魅力。

例如说2017压轴果蔬产业博览会，不容错过的行业盛会。参加这样行业的展会，不进可以看到各式各样的水果，也可以了解到现在国内的行情是什么，不再是那种街边的苹果香蕉梨。

2.实地去考察

做水果，首先你要考虑好，你是做批发，还得零售，是做单品还是做众品。选好一个产品，去实地考察，一个水果的品种可能在不同地方就会有不同口感。

以脐橙为例，四川、湖南、湖北、江西最为生产。那么这四种地方的脐橙在口感，上市时间都有怎样的差别，就要自己去实地考（他们大都是厂家请的水军察，而不是相信网上的留言）

3.去水果店应聘

由于对行业的不了解，又想涉足行业，建议第一步先去水果学习。

水果店有足够多的产品供你了解，在那你不仅是直接与终端用户接触，同时能够充分了解行业信息，包括如何采购，流通渠道，物流仓储，待这些摸清之后，才算刚刚入门。

4.尝试做一种单品

做水果，做应季，单品比较好突围，产品多的话面临最大的问题就是“短时间卖不出去怎么办” 一旦出现这样问题，你就会选择妥协，降价处理，亏本甩卖，当无力承担风险之后只能带着小姨子跑路了。

5.做好社群营销

当一种产品被你做好之后，要将购买你产品的用户做成社群，方便二次购买。

我们小区旁边有个水果连锁店，基本把附近小区的业主都拉在微信群，差不多有5 6个样子，每个群400人，当到了应季水果后，直接在群内一发，一天便抢完了。

同时，当有活动，福利，折扣优惠都是优先群内人员，随后才在店内打出海报，这样既保证了群内人员的优惠，又消除了库存压力大的困扰。

总之，想要了解水果行业，你最少先吃上个50种水果吧，不然别人问你时候，你都没见过，多么的尴尬