以色列农业巨头哈泽拉公司通过番茄品种杂交培育出一种无限生长的食用樱桃番茄新品种。
以色列科学家研发的这种新品种圣女果被称为“史上最甜的圣女果”,其甜度在众多圣女果中排名第一。
其形状与大樱桃相似,头部大小与大樱桃相似。远远看去,像是一串大樱桃挂在枝头,非常好看。
它的中文品种名也很好听,叫夏日阳光樱桃果。夏季阳光圣女果成熟前呈绿色,成熟后呈金黄色,有明亮的光泽。果皮较硬,整个果实捏起来很有弹性,耐储藏,非常适合运输。吃起来又脆又甜,非常爽口。
樱桃番茄品种夏阳光引进中国已有数年,大部分是设施栽培。也就是说,它是在温室里培育的。在种植管理没有问题的情况下,其亩产量可达5000斤。
在市场上,夏季阳光圣女果被视为高档鲜食圣女果品种,市场价也能达到20元/斤。
这个,一亩夏季阳光圣女果的产值可达10万元。这个产值对于很多大棚种植户来说都不小。但在这个的利益诱惑下,大部分大棚种植户还是保持了冷静,没有跟风种植这个品种。
原因只有两个:
一、夏日阳光圣女果的种子是从以色列进口的,种子投入成本太高。当前国内该品种的育种单位很少。总的来说,近年来夏季阳光圣女果的种子卖得更贵了。前几年都卖10多块钱一粒,一亩地种子用量惊人。种植者要投入这么大的成本,就要承担很大的风险。毕竟没有哪家收购商能保证以一斤20元的价格收购。
另外,如果技术管理问题导致减产,损失也很大。
第二,很少有农民有固定的销售渠道。作为比较高档的樱桃番茄品种。我们必须坚持“高价高卖”的营销策略。这需要一定的固定销售渠道。
一般农民种的都是卖给中间商,中间商层层往下翻,最后到超市等终端门店。
夏天阳光圣女果价格比较高,不可能再这个转了。最好的销售渠道是直供大型超市,其次是通过电商直销。两者都需要固定的销售渠道。
如果销售渠道不固定,很容易导致“有价无市”的尴尬局面。
生产成本高,没有固定的销售渠道,是大多数普通农民不敢轻易尝试种植这种樱桃番茄的主要原因。
看似收益颇丰,但自古以来从来没有“天上掉馅饼”的事,任何生意都是风险和收益成正比的。因此,每个农民在种植任何新品种时都需要谨慎。
不仅要关注产量和市场价格,还要了解其种植难度、种植成本、营销方式等等。
夏季阳光圣女果在中国已经有几年了。有的地方靠种植赚钱了,有的地方没有。
关键是技术管理行不行,营销渠道行不行!