• 750克面包的最佳配方
• 用面包机做面包的配方
• 如何用九阳面包机做面包

750克面包的最佳配方

750克原味面包怎么做材料：高筋面粉 270g、鸡蛋液 30g、牛奶 160g、橄榄油 27g、细砂糖 20g、盐 2g、酵母 3g、辅料：肉松 适量、杏仁片 适量1、将食材按照先液体后固体的顺序放入面包机，启动程序15IMIX，揉面20分钟。第一个揉面程序结束后，再启动一次IMIX程序，两个程序下来，面团已经可以拉出薄膜。2.将搅拌刀取出，面团揉圆后放入面包机，用酸奶发酵程序，进行发酵至两倍大。3.取出面团，稍微揉合，然后平均分成12份。4.逐一擀开排气，卷起，盖上保鲜膜松弛15分钟。5.取一份面团，揉圆后压扁，放入肉松，包好，收口朝下。6.将面包坯放到大号六连不粘杯子蛋糕模具中。7.表面喷洒少许水，放入烤箱，启动发酵程序，发酵30-40分钟取出，表面刷上一层全蛋液，放上杏仁片。8.预热后放入中层，上火200度下火180度，烤至15分钟，表面上色后加盖锡纸。

用面包机做面包的配方

用料：有盐黄油30克、牛奶120克、酵母5克、鸡蛋1个、糖50克、盐1克（如用有盐黄油用1克即可，用无盐黄油可用5克盐）、高粉220克、低粉100克    

松软的面包机面包的做法  

1、准备“面包机”。

2、牛奶稍微温一下，不能是太烫的，用手指放进去和自己的体温差不多。然后加入酵母，轻轻搅拌，静置3分钟；这时可以将高/低筋面粉混合过筛，把鸡蛋、糖、盐放入面包桶内，再放入过筛后的面粉

3、面包桶放入面包机内，启动和面功能，一边和面一边加入溶化了酵母的牛奶。夏天气温高时，可以把盖子打开来，散气和面。

4、和面功能结束，加入溶化的黄油，重新启动和面功能（又一个15分钟）

5、和面功能结束，取出面团，这时候会闻到面团发出很香的黄油味。

6、把面团揪成小块，放入面包桶。这一程序是让面包组织更有层次。

7、将面包机重新设置为：02（甜味面包）、重量：750g 、烧色：浅。

8、然后，时间2小时50分，一屋子的面包香气。

9、面包烤好了。要放凉了再切，切好的面包要放在保鲜袋里保存，以防风化；

10、切开面包，内里的组织很不错，挺柔软的，成功了！

如何用九阳面包机做面包

九阳面包机做面包做法

用料：高筋面粉300克、纯牛奶140克、酵母(干)6克、鸡蛋1只、白糖60克、盐3克。

1、加入140g的牛奶。

2、加上鸡蛋，在对角线两端分别加上糖和盐。

3、再加上300g的高筋面粉，倒上6g的酵母。

4、装好面包机，准备工作。

5、开启面包机，设置好参数就可以工作了。

6、最后经过3小时22分完成面包。

7、吃起来软软的，好吃。