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• 最新北京核酸检测要求
• 鸡蛋炒西红杮怎么做

北京核酸新政策

法律分析：北京市核酸检测由医保基金和财政共同负担。 参加北京市医保的人员，核酸检测费用纳入基本医疗保险支付范围，按城镇职工和城乡居民基本医疗保险政策规定报销，医保报销后个人自付部分，由个人负担。 同时，北京医保局调整了“新型冠状病毒核酸检测”项目价格，现在的检测价格为80元/次。法律依据：《中华人民共和国社会保险法》第二条 国家建立基本养老保险、基本医疗保险、工伤保险、失业保险、生育保险等社会保险制度,保障公民在年老、疾病、工伤、失业、生育等情况下依法从国家和社会获得物质帮助的权利。第二十六条 职工基本医疗保险、新型农村合作医疗和城镇居民基本医疗保险的待遇标准按照国家规定执行。第二十八条 符合基本医疗保险药品目录、诊疗项目、医疗服务设施标准以及急诊、抢救的医疗费用，按照国家规定从基本医疗保险基金中支付。

最新北京核酸检测要求

根据最新的北京市疾病预防控制中心通知，自2021年5月1日起，来自以下地区的人员进入北京，需持有7日内核酸阴性证明：1.中文、英文明确标注区县、村社区（公司根据居住地址开具说明不予认可）2.说明核酸检测方法为PCR方法，采样时间在检测报告出具时间的7日以内3.制定地或指定地点的核酸检测机构出具的检测报告（无需公章）本通知所述地区包括：高中风险地区、中高风险地区、低风险地区列入县市名单的境外入京人员和境外入京人员曾在上述地区人员密集场所活动的人员。特别说明，杭州市余杭区居民需提供核酸检测报告。

鸡蛋炒西红杮怎么做

材料

鸡蛋2个，番茄2个，小葱2根，泡椒2个，蒜瓣2个，食用油10克，盐2克，番茄酱，白糖适量，白酒少许

做法

1.把鸡蛋打到碗里，滴入几滴白酒，这样炒出来的蛋花才漂亮。2.加入盐，用打蛋器打撒，要打到起丰富泡沫，炒出来的蛋才够酥香。3.把辅料准备好，番茄切丁。4.锅里放入油，把辅料放入锅中炒出香味。5.倒入打散的蛋液，不停用锅铲翻炒，炒出漂亮的蛋花来，取出。6.锅里再倒入油，把番茄放进锅里炒出水来，加入番茄酱一起翻炒，然后倒入一小碗水，煮开。7.倒入炒好的蛋花，中火焖至收汁。

小诀窍

无论是煎鸡蛋或是炒鸡蛋，都是多放一些油，这样除了会让炒出的鸡蛋更香，还不会粘锅。

材料

西红柿2粒或3粒，鸡蛋3粒，小葱1根，白糖1汤匙，白胡椒粉少许，盐少许，味精少许

做法

1、西红柿洗净后顶部划“十”字，浇上开水烫2分钟后去皮切片2、鸡蛋打入碗中，加入少许白胡椒粉、盐和味精，打散备用3、小葱洗净后切成葱花4、炒锅内倒少许油烧至微热，倒入鸡蛋快速划散，凝固后盛出5、炒锅内重新倒入少许油烧至7成热，倒入西红柿大火煸炒，然后加入白糖炒匀，再倒入鸡蛋一起翻炒，最后调入少许盐和味精，起锅前撒上葱花即可

小诀窍

1、挑选西红柿的时候，如果是当天即食，选颜色偏红偏软的，如果要在冰箱中多放两日则选较黄较硬的；挑选西红柿时不要挑选顶部有小疙瘩的，那种西红柿是被催熟长成的，不好2、打几粒鸡蛋的时候最好取一小碗，每次单独打入小碗，如果鸡蛋新鲜再与别的蛋倒在一起，不然新鲜的鸡蛋和已经变质的鸡蛋打在一起，就浪费了3、在鸡蛋中加入少许白胡椒粉可以去掉鸡蛋的腥味4、炒鸡蛋的油不需要太热，看到油里有小气泡，手放在锅面上有热度就行，太热的油，鸡蛋快速膨大，口感会稍微有点老5、炒西红柿的时候用大火煸炒，可以用锅铲压压西红柿，使汁多一点，口味更好；现在炒西红柿比较流行加番茄酱，但我个人不喜欢，不那么自然，若是喜欢口感更酸倒是可以试试