世人 皆知东坡肉，却不知有东坡饼。而东坡饼的由来也是一次偶然。

相传苏轼在被贬谪时，喜欢和继连和尚下棋，有一次下棋下到很晚，苏轼嚷嚷着肚子饿了，就问继连大师有什么吃的，大师叫来了一个小和尚，小和尚跑到柜子里打开一看里面只有碗剩面条，水都干了。小和尚就把干了的剩面条放在小麻油里，灶糖里面就烧上火煮，小和尚就坐着看锅，夜深时分小和尚看着看着就不由自主地打起了盹，当饥肠辘辘的苏东坡忍不住到厨房一探究竟时，锅里的干面已炸成糊状，惊醒的小和尚惴惴不安，苏东坡却饶有兴趣地品尝着这块糊掉的面饼，这块面饼颜色是金黄色的，没想到吃起来酥脆酥脆的，口感也很好，小和尚悬着的一颗心也落了下来。

作为美食家的苏东坡当然不会仅仅满足于此，对于这个意料之外尝到的美食他有着浓厚的兴趣，吃完之后他就找到街上一个糕点作坊里，让老板按照这个方法去做，并且和老板探讨做法，最终成功研制出来了这个面饼。因为是由苏东坡提出并共同讨论才做成的面饼，后世称之为“东坡饼”

东坡饼和东坡肉都是用价格低廉的食材做成的美味，是因陋就简的美食发明，慰藉了当时身处困顿的苏东坡，也造福了同样贫困的老百姓。可见东坡先生就算身处逆境之中，也没有自暴自弃，仍然可以将生活过得丰富多彩、生趣盎然。这大概就是东坡先生的无穷魅力所在吧。

2、到底哪个地方才是中国小龙虾之都？

根据《2017中国小龙虾产业发展报告》，论产量，盱眙完全落后于湖北省多个县市。而论品牌与消费，据不完全统计，2016年湖北省专营小龙虾餐馆数量超过1.5万家，小龙虾餐饮产值达332.62亿元，同比增加30%以上。日均消耗50吨，日均外销400吨，产值180亿。

就口味来说，潜江有油焖大虾、蒜蓉虾、清蒸虾、卤虾等各个品种，口味丰富，但盱眙应该没有任何爆款口味。

就营销来说，盱眙龙虾文化做的早也相对成熟，炒作话题和IP孵化方面还是走在前面的，潜江还在发展，属于新人。但最近潜江小龙虾在央媒开始亮相，政府也投入了大量精力来做龙虾产业，潜江龙虾节发展已经相对成熟，拉动消费的作用明显。

最后作为一名从小吃虾长大的潜江人来说，听到盱眙也是一脸懵逼的。难道小龙虾≠潜江？

什么都不说了，直接上图。

3、十大经典川菜是哪十道菜？

上个世纪八十年代，随着外出务工潮的兴起，勤劳的四川人民走向了全国各地，同时也将四川的饮食带到了每一个城市。“忽如一夜春风来”，那个时期，城市大街小巷，到处都竖起了川菜馆子的招牌。

麻辣、鱼香、怪味，对于已近习惯本地菜口味的人们来说，产生了巨大的冲击。同时亲民的价格，又使得广大工薪阶层能够轻松的进行消费。所以，很多人在吃饭的时候，多选择川菜馆，味道好、价格实惠。

湘菜的特点也是辣，但哪种辣是一种纯辣，只要菜本身的味道再加上辣味，很单一。川菜的辣不同于湘菜，是香辣、麻辣、咸辣、怪辣。上千道川菜菜肴，辣与辣都是不同的。

如果以日常最常见的菜肴举例，那以下十道菜应该可以堪称川菜中的经典：

1、鱼香肉丝：

如果要选择“鱼香味”的代表菜，那么“鱼香肉丝”肯定是当仁不让的首选。

鱼香肉丝主要食材是：猪肉、黑木耳、胡萝卜丝、笋丝和青椒等。成菜带有鱼香味道，但是菜中并没有鱼，主要是辣椒、葱、姜、蒜、糖、醋、酱油、番茄酱等调味组合出的味道。

鱼香肉丝口味酸、甜、鲜、辣，咸，而且有浓郁的葱香、蒜香。口味浓厚的汤汁包裹在菜上，特别适合搭配米饭食用，非常下饭。

2、回锅肉：

回锅肉对于四川人民而言，是一道特别有情怀的菜。在四川地区，祭祀时会在供台上摆上一块煮好的猪肉作为贡品，祭祀结束后再将猪肉切片回锅炒制成菜，这就是“回锅肉”的起源。

回锅肉的做法也很简单，将带皮的猪肉煮熟后切片，然后回锅爆香，再加入蒜苗、葱段、郫县豆瓣炒制即可。

炒好的回锅肉，色泽红亮。肉片肥瘦相间，香而不腻，口味咸鲜微辣，勾起无尽的食欲。

3、宫保鸡丁：

宫保鸡丁虽在川菜、鲁菜、贵州菜中皆有收录，但以川菜做法最为得名。

选用鸡胸肉切块，佐以炸熟的花生米、黄瓜丁、胡萝卜丁一同炒制。鲜嫩的鸡肉与酥脆的花生米的搭配，一软一硬，形成独特的口感。口味干香、甜辣，深受广大食客的喜爱。

4、辣子鸡：

辣子鸡以其麻、辣、干、香的特点，成为一道经典的川菜。

以整鸡或鸡腿为主料，切丁后在油中滑熟。再将红辣椒段、花椒、麻椒、等材料入锅炒香，加入鸡丁翻炒入味即可。

上桌后辣椒与鸡丁颗颗分明，形成鲜明的对比，鸡肉酥香，辣椒脆辣，对于爱吃辣的人，是一道不可多得的下酒菜。

5、麻婆豆腐：

麻婆豆腐据说是清代一位姓陈的阿婆始创的，因为阿婆脸上有麻子，故称为“麻婆豆腐”。

肉末入锅炒熟，加入豆腐、花椒、麻椒，突出川菜麻辣的特性，配合川菜独特的烹饪技术，成为了色香味俱全的典范。

6、水煮肉片：

虽然成菜上面浮着一层红油，但其中的肉片挂面糊后却以水煮熟，未经过油，故此得名“水煮肉片”。

水煮肉片中的肉质软嫩不柴，香辣不燥；白菜、豆芽在包裹红油后，味道浓郁，十分下饭。此菜具有麻、辣、鲜、香、烫的特点，特别适宜冬季食用，久食不凉。

7、水煮鱼：

水煮鱼前身为重庆的火锅鱼，主要是为方便司机朋友而推行的菜品，直到现在都长久不衰。

水煮鱼通常选择味道鲜美的草鱼，配以豆芽、辣椒制作而成。鱼肉肉质鲜美，豆芽爽滑入味，油多而不腻，麻辣适中不燥不苦，也是一道下酒、下饭的经典川菜佳肴。

8、糖醋里脊：

川菜、浙菜、鲁菜中都有“糖醋里脊”这道名菜。同时，此菜也是川菜中，少有不麻不辣的经典菜。

里脊肉挂面糊后炸制酥脆，然后配以番茄酱、醋、白糖、盐勾汁翻炒。此菜口味酸甜可口，里脊外表酥脆、肉质软嫩，令人食欲大开。

9、夫妻肺片：

此菜为四川成都一对夫妇所创，因此得名“夫妻肺片”。虽称为肺片，但主料却是牛头肉、牛舌、牛心、牛肚、牛肉等，唯独没有牛肺。

作为一道凉菜，卤制的味道以及味汁的勾调，成为这道菜的关键。所以，虽然同称为“夫妻肺片”，但各家的口味却各不相同。

10、四川火锅：

现在最流行的餐饮非“四川火锅”和“重庆火锅”莫属，但在四川以外的人看来，两种火锅是傻傻分不清楚。

其实两种火锅有两个最大的区别：“底料”、“蘸料”和“食材”。

四川火锅选用的底料是植物油，重庆火锅选用的底料是牛油。

四川火锅蘸料丰富，麻酱、香菜、辣椒、花生碎、芝麻、各种酱类。重庆火锅主要就是香油和蒜泥，相对单一些。

四川火锅配菜多样，除了正常的肉类之外，还有丰富的菜品、菌菇和粉类。重庆火锅配菜多为毛肚、黄喉、鸭肠等，一般菜类比较少。

知道了以上三点，以后再去吃火锅，你能分别出自己吃的是“四川火锅”还是“重庆火锅”吗？

4、淘宝上有什么美味且便宜量大的零食吗？

先来说可以当早餐的大一一整年我的早餐都是这样来的

麦片篇：

原味麦片是不是吃腻了！是不是！

我在宿舍就看着我妈强迫我带我一大包原味麦片发愁啊，这可咋办

救星来了

这款巧克力的真的超级香！

巧克力味道超级浓郁！

一倒上水，巧克力味道立马就出来了，整个宿舍都能闻到！

泡开还有杏仁榛子

但是注意喽，这款呢麦片比较少，巧克力粉和杏仁榛子比较多，所以我通常会在里面再加入原味麦片，混在一起也是非常棒的

这是我最喜欢的一款燕麦片

里面是独立包装的，非常方便

下面这款呢

椰奶味非常浓，麦片比上面那款多，不需要加其他原味麦片

但是可能是我个人原因，刚开始很喜欢，到后来吃多了感觉有点腻

原味麦片我在这儿就不做推荐了，有想知道的可以私信我呀~

面包饼干篇：早餐只有麦片肯定是不够的面包来啦

夹心的

看着就很诱人对不对！

看着就很诱人对不对！完了完了我又想吃了可是我还要减肥啊啊啊

再来一些比较实惠的算下来是十块钱一斤，是不是超便宜这一箱我吃了半年（微笑）

怕一种吃腻了还可以搭配

怕一种吃腻了还可以搭配

饼干啦

这一个我舍友买了，我吃过她的，还算可以

这个我买的是五种口味混合的

推荐炼奶味 原味 卡其味

香葱和肉松的味比较大，我不太喜欢

还有这个有红糖的也有黑糖的我过年的时候各买了一箱，家里分了分我喜欢把它放在嘴里化着吃，超好吃补充：评论中有个小可爱说这个饼干干得碰人，吃完了是这个表情（_） 给你们参考啦

零食篇：

零食？怎么能少了我的水煮鱼！！！

这个唯一一个从小吃到大的零食，初中的时候2.5一包，后来3块钱一包，量很多，超实惠

后来上了大学，在学校超市里发现了另一款我从来没有见过的

后来上了大学，在学校超市里发现了另一款我从来没有见过的从此以后我的水煮鱼就被换掉了同样也是3块钱一包但是这个我家那边没有卖的啊 回家只能吃前一种

大米饼也是真爱 相信这个大家都吃过

这个奶酪曲奇超级香！

吃过一次就爱上

配牛奶超棒！

但一次性吃多了就会比较腻

吃什么都是要有节制的嘛！嘿嘿

主食篇：

本来就比较喜欢干拌面后来发现这款面，瞬间爱上！好像是有六个调料包（两个粉包，四个酱包），具体我也忘了，说错了欢迎来指正（捂脸）辣包是单独的，不吃辣的可以不加

但是奇怪的是我闺蜜觉得这款面超级难吃…

我不懂原因……

我们宿舍其他五个人也还都蛮喜欢的

这个嘛 面皮

买来是干的，吃的时候泡一泡，泡的时间比面要长，要不然嚼不动啦

那个方块叫什么来着？面筋？我买的不太好吃（酸酸的，怎么泡味道都很大）就扔了，只吃面皮

配套的还有辣椒油包之类的，有时候我会买黄瓜切成丝拌在里面

好啦，这次安利就先到这里啦再发现什么好吃的还会来推荐哒！

5、为什么网上有的东西包邮才后才几毛钱？

随着电商的兴起，很多人在购物时都会选择网络购物，如今的淘宝，天猫，京东等等电商平台，他们为大家提供的商品是形形色色的，可以满足大家在日常生活中的一切购物需求。而且大家在购物时会经常遇到一些的福利，比如说有时候你会抽到一个几元钱的红包，然后花一毛钱买一件不错的商品，而且这件商品还是包邮的。再比如说9块9包邮的东西在网上也是非常普遍的。可能很多网友都在思考一个问题，为何淘宝上几块钱甚至是几毛钱的东西还能包邮？业内人士说出真相。

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自古以来便流行一句话，南京到北京买的不如卖的精。亏本买卖没人愿意做，而淘宝上的这些几毛钱或者几块钱包邮的产品，商家们自然也是不会出现亏损的。好比说是9块9包邮的一些产品，这些产品的价格大都非常便宜，成本很低，远远不值9块钱。而商家们与很多的快递公司都是有协议的，他们发快递的价格也低到不敢想象，有的时候一两块钱就可以发出一个快递。因此很多的9块9包邮的商品，商家们都是盈利的，只不过利润很小。俗话说薄利多销，虽然单件商品利润低，但是当销售额上来之后，这块利润也是非常可观的。

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我们再来看一下那些几毛钱就包邮的商品，这些商品大都是平台搞活动抽中红包后，才可以得到的福利。损失的也只是平台上的钱，而并不是商家的钱，而平台通过这些活动可以拉拢巨大的人气，虽然前期会投入一些成本，但是后期带来的利润绝对是翻倍的。

当然也并不是所有低价包邮的商品，商家们都是盈利的。有些商家为了拉拢人气，也会赔钱出售一些商品。虽然这一批商品让他们赔了一部分钱，但是只要把人气拉住，有了自己店里的专属粉丝，日后肯定还会把这些钱赚回来。而且他们赔钱的金额也是非常小的，完全在他们可以接受的范围之内。

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对于咱们老百姓来说，这些几毛钱或者几块钱包邮的商品，也是绝对的福利了。好比说之前淘宝做的一次活动，一毛钱买一小罐茶叶还包邮，茶叶的味道很好。很多人买回家之后都特别喜欢，于是再次购买茶叶时都会选择继续购买该商家的茶叶，这样商家和淘宝就会不断的盈利。